Hi mom,untuk yang vegan masuk nih menu kali ini. Sebelum-sebelumnya pernah share bikin steak dari tempe,nah kali ini mau share bikin steak dari tahu. Resep ini hasil recook salah satu akun bule di instagram yang seorang vegan,namun saya recook dengan bahan-bahan simple yang ada di indonesia #KreasiBBQ #PekanPosbar Bunda lagi mencari pandangan baru resep 229. Tofu bbq steak yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski 229. Tofu bbq steak yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari 229. Tofu bbq steak, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing seandainya berkeinginan menyiapkan 229. Tofu bbq steak sedap di kontrakan, sebab asal sudah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin 229. Tofu bbq steak yaitu 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 229. Tofu bbq steak sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin 229. Tofu bbq steak mengaplikasikan 15 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat 229. Tofu bbq steak adalah sebagai berikut :
- 2 kotak tahu putih
- 3 sdm rolled oat
- 1 sdm kecap manis tropicana(optional)
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt gochugaru(optional bubuk cabai/paprika bubuk)
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- Saus bbq :
- 1 sdm mentega
- 1 sachet saori saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt garam
- 1 sachet gula 0kal
- 2 sdm air
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin 229. Tofu bbq steak anti gagal
- Cara untuk membuat steak : blender dulu rolled oat sampai jadi seperti tepung,hancurkan 2 tahu putih,haluskan bawang putih,tambahkan gochugaru,kecap manis,lada bubuk,kaldu jamur campur semua adonan sampai rata,buat bentuk bulat lalu sedikit pipihkan. Jangan lupa taburi tepung maizena biar tidak lengket. Sebelum kasih maizena panaskan dulu teflon sampai berasap.
- Jika teflon sudah keluar asap,tambahkan sedikit minyak,lalu adonan tahunya taburi sedikit maizena biar tidak lengket langsung masak di teflon dengan api kecil. Per sisi -/+ 3 menit atau sampai emas kecoklatan karna tergantung size yang dibuat. Ulangi masak sampai adonan tahunya habis. Lalu tiriskan
- Siapkan saus bbqnya. Campurkan diwadah lain untuk sausnya koreksi rasa ya mom kalau kurang asin bisa tambahkan kaldu jamur karna bbq rasanya asin tapi jangan terlalu asin karna nanti pakai mentega. Siapkan teflon yang sudah di olesi mentega untuk memasak tahunya. Sebelum teflonnya keluar asap tuangkan saus bbqnya di steak tahunya sampai semua sisi diselimuti saus bbq,jika teflon sudah keluar asap baru pan steak yang sudah dibumbui dan tuang semua saus yang masih sisa di wadahnya dg api kecil
- Untuk sayurnya cukup direbus saja ya mom. Masak tofu bbq steaknya sampai sausnya nempel di semua sisi tahunya jadi seperti karamel. Lalu platting taburi roesemary biar cantik ala beef steak. Have a trying mom. Tofu steak bbqnya saya sajikan dengan hazelnut smoothies biar ala cafe hehehe
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat 229. Tofu bbq steak yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar